Cookies aux beurre de cacahuète et aux M&M’s 👍

Super jolies et délicieux ! 👍

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u>ingrédients :

75 g de M&M’s
125 g de beurre
150 g de sucre en poudre
50 g de cassonnade
125 g de beurre de cacahuètes
1 oeuf
175 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel et de bicarbonate de soude

préparation :

1Mettre le beurre à ramollir au micro-ondes. Fouettez le avec les sucres. Ajouter le beurre de cacahuètes et bien mélanger.

2Ajouter l’œuf à la préparation précédente, remuez, ajouter la farine, la levure, le sel et le bicarbonate et mélanger à la cuillère en bois. Terminer en ajoutant les m&m’s, former 2 rondins de pâte et laisser reposer 1 h au réfrigérateur.

3Coupez des rondelles de pâte, formez des cookies avec vos mains ( aidez vous de farine si ils collent) déposez les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour une douzaine de minutes à 180°c. A la sortie du four déposez les sur une grille afin qu’ils durcissent et conservez les dans une boite en fer.

👍👍👍👍😋

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