Tiramisu aux speculoos ! 😉

J’adore le tiramisu …. J’en raffole même et de même pour les speculoos ! Et la j’ai trouver la recette !!!! Elle est sublime ! 😋👌

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ingrédient :

250g de Mascarpone
100g de sucre
2 œufs frais
25 spéculoos
Cacao en poudre
2 cuillere a soupe de Pâte de speculoos

préparation :

1
Séparer les blancs des jaunes.
2
Mélanger les jaunes avec le sucre , et la pâte de speculoos .
3
Ajouter le Mascarpone et 3 c à s de café ou 1 c à s d’extrait de vanille.
4
Bien mélanger.
5
Monter les blancs en neige très ferme.
6
Les incorporer délicatement au mélange jaunes d?œufs et sucre.
7
Écraser les biscuits en poudre.
8
Prendre une verrine, mettre une couche de biscuit puis une couche de mélange au mascarpone et encore une couche de biscuit, terminer par du mélange au mascarpone.
9
Mettre au réfrigérateur
10
Avant de servir, saupoudrer de cacao ou de speculoos !

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